Sacacorcho Multifuncional de Metal

Sacacorcho Multifuncional de Metal ideal para destapar tus botellas de vino.

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Los aspectos que debemos conocer de los sacacorchos de impulso para vino son las siguientes:

1.- ¿Cómo son?: Son de acero inoxidable, y cuentan con un mango que sirve de palanca y una hélice o espiral del mismo material que se suele fabricar teflonada.

2.- ¿Para qué vinos se utiliza?: Para la mayoría de vinos con el corcho o tapón dentro de la boca de la botella se puede utilizar este sacacorchos. No se recomienda para botellas de vino de guarda con el corcho débil o para espumosos.

3.- ¿Cuál es su función principal?:  La mayoría de los profesionales de la hostelería prefieren este sacacorchos al tradicional, porque es mucho más de fácil de extraer el corcho con menos esfuerzo, y menos peligro de que se rompa debido a su extracción que se realiza de forma más vertical.

4.- ¿Cómo se utiliza?: Tras enroscar el gusano, basta con colocar la muesca de apoyo sobre el cuello de la botella y hacer palanca para extraer el corcho. Habitualmente incorpora una navaja para cortar la cápsula e incluso un abrebotellas, por lo que resulta una herramienta muy completa y versátil. En esta variedad llamada de “doble impulso” se incorpora una segunda muesca para facilitar el descorche en dos tiempos, con sendos movimientos de palanca.

5.- ¿Qué diferencia hay entre un sacacorchos de impulso o de doble impulso?: En los sacacorchos de palanca de doble impulso, la  palanca que apoya en el borde de la botella tiene unas muescas que permiten descomponer la  extracción del corcho en dos fases, con lo que se minimiza el esfuerzo y el riesgo de torsión del  corcho.